LAO LANE XANG II

 Miam ! Miam ! Deliciooous !!

Bonjour à tous! 

 Pour ce nouvel article Go out!

A l'imminente approche du brin de soleil estival, Je vous propose un voyage culinaire d'exception non loin situé dans le Chinatown Français dans le 13ème arrondissement d'Asie euh.. de Paris.

Paris 13ème , 20h - Après 1h30 à chercher de quoi remplir notre panse à la bien , ma troupe d'amis et moi atterrissons en ce haut lieu très plébiscité pour la qualité de ses restaurants. Nos estomacs crient que dis-je, Hurlent ! à l'unisson : «  famine !! ». Sur la rue dans laquelle nous nous retrouvions, regorgent à perte de vue, des restaurants plus semblables les uns que les autres. Nous apercevons au loin une file d'attente qui s'étend devant l'entrée d'un établissement, il n'y a pas de doute, ça doit être le meilleur du quartier. Son nom ? LAO : Lane Xang 2. Mon cœur a fait un arrêt devant avant de repartir. Ne vous fiez pas à son titre, il s'agit là d'un établissement spécialisé dans la gastronomie Thaïlandaise avec quelques spécialités Laotiennes.

Pour la petite histoire, Lan Xang qui veut dire Million d'éléphants fût le premier nom de l'actuel Laos au XIV. Moi qui pensais avoir fait le tour de la gastronomie asiatiques, je peux vous assurer que l'orgasme culinaire, n'était pas loin. Vous vous retrouverez face à la quintessence de la cuisine à un prix honnête. La carte est exhaustive, vous y trouverez un large choix de plats tous savoureux les uns que les autres à en faire saliver vos yeux et enrager votre estomac. 

Personnellement, j'ai toujours pensé que les chefs dans les émissions de cuisine, en faisaient des tonnes avec leur louanges chantés en l'honneur de leur plat. Comme si un assemblage de produits procurer un tel effet. Et ben je dois dire, constatation faite, que cela peut être possible.

Le service est à l'écoute, serviable avec une réactivité quasi militaire. En général , je n'avais jamais été aussi servi à cette vitesse. Avec mes amis , nous avions attendus au minimum 6 minutes par plat, c'est plutôt bien.

Pour les fins gourmands comme moi, je vous conseille d'expérimenter le poulet moelleux à la citronnelle avec son riz blanc (9€90)et en dessert: Un riz gluant accompagné de délicieuses tranches de mangue sensuelles et crème de noix de coco (7€60). Vous m'en direz des nouvelles.

N'attendez plus, profitez de votre week-end pour découvrir cette délectable merveille !

Moi je vous dis à très vite pour un nouvel embarquement.

Horaires: 

 Lundi - Dimanche:  19h00 à 23h00.

 Mercredi et Jeudi soir: Fermé.

102, avenue d'Ivry 75013

Métro 7: Tolbiac

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